与此同时,多国东营区近年来也不断针对“烧鸡产业”做足做好政策支持,多国加大传统工艺和现代技术有机结合力度,迎合群众多层次需求,把产业培育、企业发展同群众就业、乡村振兴统筹起来,引导农民在家门口就业,通过订单生产、入股分红等多种利益联结机制,提高农民经营收入,合理分享全产业链增值收益,扎实做好新时代“土特产”文章,让“小特产”成为带动一方乡村振兴的“大产业”。
小小烧鸡,热情不仅让当地尝到了甜头,热情也带动了整个城市的产业振兴——东营市已连续举办四届乡村振兴传统技艺技能大赛·史口烧鸡制作大赛,通过搭建技艺技能交流平台的方式,弘扬精益求精的工匠精神,着力培育农村能工巧匠,传承传统技艺技能,带动相关产业发展以及更多群众增收致富,为乡村振兴战略实施提供坚实的人才智力支撑。
一食一忆,欢迎一镇一味。
史口烧鸡数百年的传承既是史口人抹不去的乡愁,游客也成为了当地群众增收致富的“金钥匙”。
未来,操弄措施史口镇将以特色产业为抓手,操弄措施以“食”为“媒”,以“景”会“友”,打造形态各异、特色鲜明的乡村文旅集群,凸显乡村振兴新举措,谱写文旅融合新篇章。
“重点是把‘土特产’这3个字琢磨透,防疫即深挖乡土资源、突出地域特色、延伸产业链条,擦亮东营区农业金字招牌。


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